MuutosKlinikassa paneudumme aina yhteen kysymykseen tai aiheeseen kerran viikossa julkaistujen jaksojen myötä.
Haluaisitko oman kysymyksesi käsiteltäväksi? Lähetä ehdotuksesi täältä.
Vastaus: Voit käyttää. Luultavasti tuote varsin hyvä. Lähtökohtaisesti Sydänmerkki-tuotteet suosivat hyviä rasvoja ja niissä on rajoitettu suolan ja lisätyn sokerin määrää.
Esimerkiksi Sydänmerkki-tuotteiden kriteerit rasvoihin liittyen: rasvalevitteessä kannattaa suosia kasviöljypohjaista rasvalevitettä, jossa on vähintään 60 prosenttia rasvaa. Hyvässä levitteessä rasvasta vähintään 2/3 (66 %) on pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa. Kovaa rasvaa saisi olla enintään 30 prosenttia ja suolaa enintään 1,0 g/100 g.
Salaattikastiketta voi tehdä itsekin, esim:
Vinaigrette
- 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl etikkaa
- suolaa oman maun mukaan
Tee näin: kaikki vain sekaisin 🙂
Saat vaihtelua lisäämällä edelliseen ohjeeseen:
-1-3 kynttä valkosipulia murskattuna TAI 1rkl sitruunamehua ja pari cm pätkä sinappia
Tai vaihtoehtoisesti jogurttikastike:
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 2 rkl silputtua tilliä tai basilikaa
- 2 rkl silputtua ruohosipulia
- 1 tl sinappia
- 1 rk sitruunamehua tai 1-2 tl viinietikkaa
- 1/2 tl suolaa
- hieman hunajaa / sokeria
- mustapippuria
𝗢𝘁𝗮 𝗼𝘀𝗮𝗮 𝗸𝗲𝘀𝗸𝘂𝘀𝘁𝗲𝗹𝘂𝘂𝗻:
Mitä ajatuksia herää?