MuutosKlinikassa paneudumme aina yhteen kysymykseen tai aiheeseen kerran viikossa julkaistujen jaksojen myötä.
Haluaisitko oman kysymyksesi käsiteltäväksi? Lähetä ehdotuksesi täältä.
Unohdat kasvikset
Kasviksien, juureksien, marjojen ja hedelmien tulisi olla terveydestä huolehtivan, ja erityisesti painonpudottajan ruokavalion peruspilari. Kasvisten merkitystä painonpudotuksessa ei voi koskaan korostaa liikaa. Vihannekset omaavat korkean vesipitoisuuden ja runsaan kuitusisällön, jotka tekevät niistä kevyitä mutta täyttäviä, vaikka niiden energiasisältö onkin matala.
Toiminta-askeleet:
- Vastaus on yksinkertainen: nyt lisäämään runsaasti kasviksia mahdollisimman monelle aterialle.
- Kasviksia voi hyödyntää salaattien ja lisukkeiden lisäksi monesti monipuolisesti osana ruokaa, esimerkiksi raastamalla porkkanaa / kesäkurpitsaa kastikkeiden tai uuniruokien sekaan.
- Hyödynnä vihersmootheita ja muita tapoja lisätä kasvistensaantia.
Lisämateriaali:
- Viikko 7 “Syö värikkäästi”
- Viikko 8 “Kasvisten lisääminen”
- Kyseisillä viikoilla on runsaasti vinkkejä miten voit myös monipuolisesti erilaisia ja värisiä kasviksia, miten saat helposti lisättyä niitä aterioille huomaamatta.
𝗢𝘁𝗮 𝗼𝘀𝗮𝗮 𝗸𝗲𝘀𝗸𝘂𝘀𝘁𝗲𝗹𝘂𝘂𝗻:
Mitä ajatuksia herää?